B-speak｢ロールケーキ｣

昨日から仕事関係の会合で湯布院に行ってきました。博多から特急｢ゆふ｣or｢ゆふいんの森｣で由布院まで約2時間と少し、駅から徒歩10分の旅館に宿泊。由布岳を眺めながら温泉を堪能しました。今日は、由布院から伸びるメインストリート沿い、金隣湖への観光エリアとの分岐点にある店B-speakにて人気のロールケーキを購入。チョコとプレーンがあるが、一人で両方は食べきれないので、一口サイズのロールカットを買いました。
見た目はアフロみたいな生地で、ふわっとしていて水分は少ないものの、生クリームがほどよく濃厚なので、喉が渇くことなく美味しいです。メインが生クリームで、トッピングがプレーン味かチョコ味な感じ。遠くからわざわざ買いにくるほどというのは微妙ですが、由布への旅に行くなら是非寄って買いたい1品です。人気のお店なので、売れきれの場合はあしからず。