お米蒸しケーキ(抹茶)

最近、春の新商品に抹茶を使用したパンが目立っている。その中で興味を感じた敷島製パンのお｢米蒸しケーキ(抹茶)｣を買ってみた。小麦粉のかわりに米粉を使用したヘルシーパン。小麦の成分は使っているらしい。見た目は蒸しパンでもちっとしているが、食べごたえはパサパサで、さらに口の中にへばりつく。風味もヤマザキ製パンの｢抹茶蒸しケーキ｣より劣っているように感じました。